سمك مشوي بالخلطة الحارة مع البطاطس

سمك مشوي بالخلطة الحارة مع البطاطس

سمك مشوي بالخلطة الحارة مع البطاطس

<p> بجانب طبق من الأرز الأبيض أو السلطة الخضراء حضري <a href="https://www.aljamila.com/section/%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83" target="_blank">السمك</a> المشوي بالخلطة الحارة مع البطاطس.</p> <p> جربًي أيضًا:</p> <p> <a href="https://www.aljamila.com/node/99461/%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE/%D8%A3%D8%B7%D8%A8%D8%A7%D9%82-%D8%B1%D8%A6%D9%8A%D8%B3%D9%8A%D8%A9/%D8%A3%D8%B1%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D9%85%D8%B9-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83">أرز الصيادية مع فيليه السمك</a></p>

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
5 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
5 أشخاص

طريقة التحضير

  • اصنعي بواسطة السكين شقوقاً بالسمك
  • اخلطي عصير الليمون مع الكمون والزيت والشطة والبابريكا والفلفل الأسود وبهارات السمك والملح في وعاء.
  • وزعي المزيج داخل وخارج السمكة وفي الشقوق.
  • أدخلي السمكة للثلاجة لمدة ساعة.
  • سخني الفرن على حرارة متوسطة 200 درجة.
  • ضعي حبات البطاطس الداوئر في طبق الفرن بعد ان تدهنيه بالقليل من الزيت ثم ضعي السمك فوقه  
  • غطي الطبق بورق القصدير وأدخلي الطبق الفرن لمدة 25 دقيقة إلى 40 دقيقة حسب نضوج السمك.
  • ازيلي ورق القصدير وحمري الوجه لمدة 5 دقائق.
  • قدميها ساخنة إلى جانب الأرز أو الخضار حسب الرغبة.

أضف تعليقا