استعرضي الصور
1 صورة
5 أشخاص 15 دقيقة

لضيافة مميزة لصديقاتك حضري لهم القهوة علي الطريقة السعودية. وقدميها لهم مع:

  كوكيز التمر
المقادير
  • 1/2 ملعقة زنجبيل
  • 2 ملعقة كبيرة هيل
  • 1 كوب قهوة حبوب برية
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعفران
  • 3 كوب ماء
  • 1/2 كوب حليب بودرة

طريقة التحضير
  • حمّصي القهوة في مقلاة على النار ثم اطحنيها لتصبح ناعمة.
  •  إغلي الماء على النار وأضيفي القهوة المطحونة وثم قلبي المزيج على نار هادئة.
  • أضيفي الزنجبيل والحليب الى القهوة وحركي باستمرار حتى تغلي.
  • أضيفي بعدها الحبهان والزعفران فوق القهوة ثم قدميها ساخنة.

أضف تعليقا