آيس كريم الفانيليا بأسهل طريقة

آيس كريم الفانيليا

آيس كريم الفانيليا

مقدمة الوصفة

بمكونات بسيطة ونتيجة مضمونة حضري آيس كريم الفانيلا  اللذيذ واستمتعي به في يوم صيف حار.

جربي أيضًا:

آيس كريم النوتيلا في 3 خطوات

وقت التحضير:
90 دقيقة
يكفي J
10 أشخاص
وقت التحضير:
90 دقيقة

المقادير

يكفي J
10 أشخاص

طريقة التحضير

  • اخلطي الحليب و السكر و الملح و صفار البيض في قدر على نار متوسطة إلى عالية حتى يبدأ المزيج بالغليان
  • خففي النار و تابعي الخلط لمدة 4 دقائق حتى يبدأ المزيج يتكاثف و يصبح سميكا
  • انقلي الخليط إلى وعاء واسع و أضيفي الكريمة السائلة و الكريمة المخفوقة و الفانيلا و اخلطي
  • غطي الوعاء بورق البلاستيك و اتركيه في الفريزر لمدة ساعتين
  • ضعي الخليط في ماكينة صنع الايس كريم ثم اعيدي الخليط للفريزر لحين التقديم
  • اسكبي الايس كريم بملعقة البوظة وزينيه بالفواكة او صوص الشوكولاتة او أي نوع من الشوكولاتة حسب الرغبة

أضف تعليقا