الشعير هو في الواقع أحد الحبوب الأكثر احتواء على المغذيات

فهو غني بمضادات الأكسدة ويحتوي على فيتامين B والألياف والبيتا جلوكان والحديد والمغنيسيوم والبروتينات والكثير غيرها

وصفة ماء الشعير تحفز على فقدان الوزن

شرب ماء الشعير هو طريقة جيدة للنساء الحوامل للحصول على المغذيات التي يحتجن إليها لحمل صحي

مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير تساعد على منع التجاعيد

استخدام ماء الشعير ليس منتشراً على نطاق واسع مثل الماء بالليمون أو الماء بالخيار. إلا أن هناك العديد من الأسباب لجعل هذا الماء وصفة صحية رائعة.

 

اقرئي أيضاً اللوز يقي من المشاكل الصحيّة

 

الشعير هو في الواقع أحد الحبوب الأكثر احتواء على المغذيات. فهو غني بمضادات الأكسدة ويحتوي على فيتامين B والألياف والبيتا جلوكان والحديد والمغنيسيوم والبروتينات والكثير غيرها.

 

لإعداد ماء الشعير تحتاجين إلى:

المكونات:

كوب من الشعير

3 أو 4 أكواب من الماء

 

كيفية تحضير ماء الشعير

يمكنك شراء ماء الشعير من المحلات ولكن من الصحي أكثر والأقل تكلفة تحضيره في المنزل. إليك الوصفة:

  • انقعي الشعير في الماء لمدة 4 إلى 5 ساعات.
  • أزيلي ماء الشعير.
  • اخلطي كوب من الشعير مع 3 أو 4 كاسات من الماء
  • اغلي المزيج واتركيه على نار هادئة إلى أن تصبح الحبوب طرية. من المفترض أن يستغرق هذا أقل من ساعة، ثم ارفعيه عن النار.

 

للحصول على أفضل نكهة، اضيفي القليل من الليمون أو العسل. يمكن استخدام هذا الماء في أطباق الأطعمة اليومية.

اشربي كوب أو كوبين من ماء الشعير يومياً للحصول على فوائده الصحية.

 

 

7 فوائد لماء الشعير

 

1- تحفيز فقدان الوزن

لأن الشعير يحتوي على الكثير من الألياف والبروتينات والبيتا جلوكان، فهو يساعد على كبح الرغبة في تناول الطعام بين الوجبات وتجنب الوجبات السريعة. ويساعد أيضاً على تحفيز عملية الأيض وتسهيل الهضم.

 

2- تعزيز جهاز المناعة

كل المعادن الموجودة في الشعير ممتازة لجهاز المناعة، خاصة فيتامينات B والحديد والمغنيسيوم والبيتا جلوكان. لذلك فإن شرب ماء الشعير يساعد على مكافحة البرد والانفلونزا وغيرها من الأمراض الشائعة.

 

3- المساعدة أثناء الحمل

شرب ماء الشعير هو طريقة جيدة للنساء الحوامل للحصول على المغذيات التي يحتجن إليها لحمل صحي. ويساعد هذ الماء على تخفيف الشعور بالغثيان الصباحي والتورم في الكاحلين والقدمين.

 

اقرئي أيضاً فوائد الجوز والمكسّرات

 

4- تخفيض معدل الكولسترول

ألياف الشعير فعالة للغاية لتخفيض معدل الكولسترول الضار. فالبيتا جلوكان التي يحتوي عليها ماء الشعير تساعد الجسم على امتصاص كمية أقل من الكولسترول أثناء عملية الهضم.

 

5- إعطاء الشعور بالانتعاش

ماء الشعير يبرد الجسم بشكل طبيعي ويساعد على الحفاظ على ترطيبه ويمنح الشعور بالانتعاش أثناء الصيف.

 

6- تحسين البشرة

مضادات الأكسدة الموجودة في الشعير تساعد على منع التجاعيد وغيرها من علامات الشيخوخة، مع تنظيف المسام وتقليل حب الشباب. وينصح أيضا بوضع القليل من الماء بشكل مباشر على الوجه عدة مرات في الاسبوع.

 

7- المساعدة على استقرار مستوى السكر في الدم

شرب ماء الشعير بشكل منتظم قد يساعد على استقرار مستوى السكر في الدم. فنوع الألياف الموجود في الشعير فعال بشكل خاص لمساعدة الجسم على هضم الجلوكوز بطريقة بطيئة ومنتظمة، مع تجنب ارتفاع السكر. ماء الشعير له أيضاً مؤشر جلاسيمي منخفض.

 

هناك العديد من الخصائص الأخرى لماء الشعير تقي من جميع أنواع المشاكل الهضمية ومحتواه المرتفع من فيتامينات B مهم للغاية لصحة القلب.

 

مواضيع ممكن أن تعجبك

أضف تعليقا

المزيد من نصائح صحية

5
نصائح صحية
لهذا السبب تصابين بمشاكل العمود الفقري

أعراض عديدة لغضروف العمود الفقري تحتاج إلى التوقف عندها ومراجعة طبيبك، إليك أبرز ت...

2
نصائح صحية
معرفة أعراض سرطان الثدي بإختبار الليمون

  جدول المحتوى   1- طريقة كشف اعراض سرطان ا...

6
نصائح صحية
6 طرق للمساعدة في تنقية رئتيك من التدخين

حيل سريعة تساعد على تنقية الرئة من السموم بسبب استنشاق الغازات السامة أو تدخي...

5
نصائح صحية
علامات تحذيرية لجسمك لنقص الفيتامينات

علامات تحذيريه عديدة لنقص الفيتامينات في الجسم عليك الانتباه إليها والتوقف عندها، ...

5
نصائح صحية
حيل لتخلصك من دوالي الساقين بسرعة غير متوقعة

هل تعانين من الدوالي وأعراضها المزعجة يمكنك التخلص منها بوصفات سهلة وسريعة من مطبخ...

7
نصائح صحية
5 تغيرات في الثدي تحتاج إلى مراجعة طبيبك فوراً

الكثير من هذه التغيرات هي نتيجة لانخفاض كمية الاستروجين التي يصنعها الجسم. هذا اله...

7
نصائح صحية
5 عادات تساعد على تحسين الذاكرة تعرفي إليها

تغادر المنزل وتغلق الباب وتدرك فجأة أنك نسيت هاتفك مرة أخرى. هذا هو شعور محبط! أعر...

7
نصائح صحية
8 علاجات طبيعية تحمي كبدك من التلف

علاجات منزلية سريعة من مطبخك يمكن إدخالها يومياً لنظامك الغذائي، لحمايتك من أمراض ...

4
نصائح صحية
6 هرمونات مسؤولة عن زيادة الوزن

غالباً ما ترتبط زيادة الوزن بالإفراط في تناول الطعام، ويمكن أن يكون سببه هرمونات م...