لافا كوكيز
لافا كوكيز

المقادير

طريقة التحضير
- فى العجانة نضع كل من السكر البنى و الأبيض و الزبدة و نضربهم جيدا حتى الوصول لخليط كريمى
- نضع البيضة و الفانيليا و نضرب مرة أخرى
- نضع كل المكونات الجافة منخولة
- نضع حبيبيات الشيكولاتة
- نحضر قالب كب كيك ويدهن بأى مادة دهنية
- نضع فى قاع القالب جزء من العجينة و نضع فوقها ملعقة مليانة نوتيلا
- نضع جزء من العجينة فوق النوتيلا و نضغط عليها برفق من الأطراف
- تدخل فرن حرارته 200 لمدة 15 ل 20 دقيقة
-
عند خروجها من الفرن تحرر الأطراف فقط دون إخراج قطع الكوكيز من القالب ثم تترك لمدة دقيقة قبل إخراجها
أضف تعليقا