كوكيز التمر

كوكيز التمر

كوكيز التمر

<p> <a href="https://www.aljamila.com/section/%D8%A7%D9%84%D8%AA%D9%85%D8%B1" target="_blank">التمر</a> من المكونات الأساسية في شهر رمضان الفضيل، حضري منه الكوكيز المقرمشة اللذيذة وقدميها مع فنجان من القهوة.</p> <p> &nbsp;</p>

وقت التحضير:
40 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
40 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

 

  • فى وعاء عميق اخلطي الزبد مع السكر جيدا حتى يصير الخليط كريمى.
  • ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر ثم أضيفي الفانيليا واخفقي.
  • فى وعاء نضع الدقيق والباكينج صودا ورشة الملح ونخلط جيدا.
  • ثم نضيف خليط الدقيق والتمر والبندق المفروم ونعجن جيدا.
  • شكلي الكوكيز ورصيها فى صينية مفروشة بورق زبدة
  • ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • ضعي الصينية فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تأخذ لون ذهبى أو لمدة ربع ساعة.

أضف تعليقا