سلطة المشاوي الحارة
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي الطماطم والبصل والفلفل الرومي والثوم في صينية فرن وتبليها بقليل من زيت الزيتون ودخليها فرن حار على حرارة 180 درجه لنصف ساعه وبعد ان يظهر عليها السواد أخرجيها من الفرن واتركيها ترتاح دقيقتين .
-
ضعي الخضار المشويه مع باقي المكونات واخلطيها بالخلاط بحيث تكون سميكة وخشنة يعني ماتكون ناعمه وتقدم والباقي يوضع في برطمان ويحفظ بالثلاجه.
أضف تعليقا