استعرضي الصور
3 صورة
6 أشخاص 60 دقيقة

لعاشقات القهوة....جهزي تشيز كيك التراميسو البارد واستمتعي بمزيج القهوة مع الكاكاو اللذيذ.

المقادير
  • 100 جرام زبدة
  • 400 جرام جبنة كريمي
  • 1/2 كوب لوز محمص مطحون
  • بسكويت مفروم
  • 2 مغلف كريمة بودرة
  • 2 2/1 كوب كريمة سائلة
  • ملعقة كبيرة كاكاو
  • ملعقة كبيرة قهوه سريعه الذوبان
  • 1/3 كوب سكر
  • 2 ملعقة كبيرة جيلاتين
  • ماء ساخن

طريقة التحضير
  •  اخلطي الزبد مع البسكويت المطحون و الكاكاو و اللوز المطحون و ضعيه فى قاع صينية التشيز كيك ثم تحفظ فى البراد لمدة نصف ساعة
  • ذوبي الزبد على النار ثم ضيفي لها الجيلاتين بعد إذابته فى الماء
  • اخفقي الكريمة السائلة مع الكريمة البودرة و الجبن ثم ضعي نصف المقدار على قاعدة البسكويت
  •  ذوبي القهوة مع السكر فى الماء المغلى ثم ضعي به البسكويت 
  • ضعي طبقة من البسكويت على الصينية ثم تغطى بنصف المقدار المتبقى من الجبن و الكريمة 
  • تزين بالكريمة المخفوقة و الكاكاو

أضف تعليقا