استعرضي الصور
3 صورة
6 أشخاص 45 دقيقة

حضري كيكة الزعفران بالحليب الشهية والمغذية لصغارك وزينيها لهم بكريمة الخفق والمكسرات لتزيد من حلاوتها.

المقادير
  • 1 كوب سكر
  • فانيلا
  • 5 بيضات بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 1/2 كوب دقيق
  • 1 1/2 كوب لبن
  • 1 كوب لبن بودرة
  • 1 ملعقة زعفران بودرة
  • 1 ملعقة زعفران او بودرة زعفران
  • كريمة مخفوقة
  • فستق مجروش حسب الرغبة

طريقة التحضير
  • اخفقي البيض مع السكر جيدا حتى قوام مثل المايونيز، بالمضرب الكهربائي.
  • أضيفي الزيت والفانيلا والملح والزعفران والدقيق ، ويقلب بهدوء شديد من تحت لفوق.
  • صبي الخليط في قالب الفرن ، ويدخل الفرن على 180 درجة حتى النضج.
  • تخرم الكيكة بعود خشبي وتسقى الكيك بخليط اللبن 
  • فور خروجها من الفرن ، او تكون الكيكة باردة وخليط اللبن ساخن.
  • تزين بالكريمة المخفوقة والفستق والزعفران

أضف تعليقا