حلقات التفاح المقلية
حلقات التفاح المقلية
المقادير
طريقة التحضير
- اخفقس البيض جيدا وضيفي إليه الحليب والسكر ونستمر بالخفق الى ان يذوب بالسكر تماما
- ضعي القرفة والملح والزيت واخفقيهم
- انخلي الطحين وأضيفي اليه المكونات واخفقيه الى ان تتشكل لدينا عجينة سائلة نتركها ترتاح في البراد مدة نصف ساعة
- قطعي التفاح الى شرائح مع الاستغناء عن الوسط
- اغمسي التفاح في العجينة واقليه بالزيت الساخن الى ان يكتسب اللون الذهبي
- ضعي التفاح المقلي في طبق وزينيه بالسكر الناعم.
أضف تعليقا