استعرضي الصور
3 صورة
6 أشخاص 45 دقيقة

استمتعي بمذاق مميز لتشيز كيك الزبادى وأضيفي لها الفاكهة المفضلة لكِ، ننصحك بإضافة حبات الرمان أو الفراولة.

المقادير
  • 16قطعة جبنة كيري
  • 2 علبة بسكوت (بالزبدة)
  • 100جرام زبدة
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 3/4 كوب سكر بودرة
  • 2 عدد بيضة (طازجة)
  • 1/4 ملعقة صغيرة عصير ليمون
  • 3 علبة زبادي (العلبة 100 جرام)

طريقة التحضير

 

  • يسخن الفرن على 180.
  • تغلف صينيه التشيز كيك بورق الفويل التقيل من الخارج حتى تغطى حافة الصينية.
  • لعمل ديسك البسكويت نطحن البسكويت ثم نضيف عليه الزبدة المذابة ونخلطهم ثم نفردهم فى قاع الصينية و نتركها فى الثلاجة.
  • فى وعاء نضرب الجبنه مع السكر إلي أن يمتزجوا.
  • ثم نضيف الزبادى و نضربهم حتى يمتزجوا ثم نضيف البيض و احده واحدة و الفانيليا.
  • و بعد ما الخليط كله يمتزج نضيف عصير ا .لليمون
  • ثم نصبها على ديسك البسكويت و لكى نحصل على قوام جيد للتشيز كيك يفضل تسويتها فى حمام مائى فى الفرن لمده 30 دقيقة.

أضف تعليقا