استعرضي الصور
2 صورة
4 أشخاص 30 دقيقة

أرز بالحليب وصوص الكراميل من الحلويات سهلة التحضير وتنال إستحسان الجميع، استقبلي بعا ضيوفك في سهرات العيد.

المقادير
  • 180ج رز مصري مدور
  • عود فانيلا
  • 20ج زبدة مملحة
  • 50ج سكر
  • 150 مل كريما
  • رشة ملح
  • 150ج سكر
  • لتر حليب
  • ملعقة كبيرة ماء

طريقة التحضير
  • يغلى اللبن و الفانيلا مع بعض , يضاف الرز و السكر و الملح و يغطى و يترك الى ان ينضج الرز و يتخن .. يصب في اكواب التقديم 

نحضر الكراميل : 

  • يذاب السكر على النار مع ملعقة الماء و يحرك الى الحصول على كراميل .. يرفع من على النار و تضاف الكريما و نحرك الى الدوبان ... تضاف الزبدة و نحرك جيدا 
  • يسكب كمية معقولة من الكراميل علو وجه الرز باللبن 

أضف تعليقا