استعرضي الصور
2 صورة
4 أشخاص 15 دقيقة

نقدم لكِ من مطبخ الجميلة أطباق سلطة متنوعة مناسبة للرجيم، جربي منها اليوم سلطة الكوسة وأخبرينا هل أعجبتكِ؟

المقادير
  • 6 ثمرات من الكوسة الصغيرة
  • 2 جزر
  • 2 ملعقة من الريحان المفروم
  • 2 شريحة من الأنشوجة المفرومة
  • 1/2 كوب من الخل
  • 1/2 ملعقة صغيرة من السكر
  • ملح وفلفل أسود مطحون

طريقة التحضير
  • تقطع الكوسة والجزر لشرائح رقيقة، ثم توضع في الثلاجة لمدة 10 دقائق
  • ثم في وعاء عميق نضع الخل والريحان والأنشوجة والسكر والملح والفلفل ونخفقها جيداً؛ حتى تتجانس
  • ثم نصب تتبيلة السلطة فوق الكوسة والجزر قبل التقديم مباشرة

أضف تعليقا