سوفليه كيتو
سوفلية كيتو بدون بيض
المقادير
طريقة التحضير
- ضعي كل من الدقيق والبايكنغ باودروبودرة الكاكاو والسكر والملح في وعاء صغير الحجم.
- ثم قومي بخلط المكونات جيداً بواسطة خفاق يدوي حتى تتداخل المكونات.
- ثم قومي بأضافة الزبدة والحليب ثم اعيدي خفق المكونات من جديد حتى تتجانس المكونات.
- ثم قومي بزيادة حبيبات الشوكولاتة ثم قلبي المكونات حتى تتداخل.
- ثم قومي بتوزيع خليط السوفليه في كوب زجاجي مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
- ثم قومي بأدخال الكوب الى الميكرويف لحوالى دقيقة حتى تنضج السوفليه قبل التقديم
أضف تعليقا