البطاطا المشوية
البطاطا المشوية بدبس الرمان
المقادير
طريقة التحضير
- اغسلي البطاطس جيداً ثم قطعيها إلى مكعبات وضعيها بصينية الفرن ورشيها بملعقة كبيرة من زيت الزيتون وأدخلي الصينية للفرن مدة 30 دقيقة
- ثم في مقلاة على النار ضعي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واقلي حبات البطاطس بعد خروجها من الفرن ثم أضيفي الثوم والكمون والملح وقلبي البطاطس مع البهارات
- ثم صبي دبس الرمان وأضيفي كوب الكزبرة الخضراء وقلبي المكونات على النار الهادئة مدة 5 دقائق
سمات :
أضف تعليقا