شركة سويسرية تستعد لإنتاج دجاج نباتي بديلاً عن اللحوم!

أعلنت شركة سويسرية سعيها لإنتاج "دجاج نباتي"، ليكون طعمه مثل الدجاج الحقيقي كبديل نباتي صحي بعيداً عن أكل اللحوم.
وبحسب ما نشره موقع "كلين تكنيكا" المتخصص في الابتكارات الجديدة، فإن شركة "بلانتيد" السويسرية تستعد لزراعة دجاج نباتي، حيث سيتكون من 4 مكونات فقط، وهي بروتين البازلاء وأليافها إضافة إلى زيت عباد الشمس والماء.
وكانت قد بدأت الشركة السويسرية في بيع لحومها النباتية الخالية من أي إضافات كيميائية في شهر مايو الماضي، إلا أن سعر منتجاتها النباتية مرتفعة نوعاً ما لأنها تعتبر جديدة على السوق.