استعرضي الصور
1 صورة
2 أشخاص 30 دقيقة

في أقل من نصف ساعة حضري الدجاج بالخضار كوجبة مشبعة ورجيم مثالي ناجح.

المقادير
  • 2 صدر دجاج بدون عظم مقطع مكعبات صغيرة
  • حبة فلفل أخضر مفرومة
  • حبة فلفل أحمر مفرومة
  • حبة بصل مفرومة
  • 2 حبة كوسا مفرومة مكعبات
  • علبة طماطم مهروسة
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ةملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 سن ثوم مهروس
  • 5 ورق ريحان طازج

طريقة التحضير
  • سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة
  • أضيفي الدجاج وقلبيه لمدة 10 دقائق حتى يتحمر ثم أزيليه عن النار واتركيه جانبا
  • أضيفي الثوم والبصل لنفس المقلاة و قلبي ثم أضيفي اوراق الريحان
  • أضيفي الفلفل الأخضر و الفلفل الأحمر و الكوسا وقلبي لمدة 10 دقائق
  • أضيفي الطماطم المهروسة و قلبي
  • أضيفي الدجاج والملح و الفلفل و اتركي المزيج على النار لمدة 10 دقائق
  • اسكبي في طبق التقديم و قدميه ساخنا

أضف تعليقا