استعرضي الصور
1 صورة
6 أشخاص 35 دقيقة

إذا كان لديكِ حساسية من القمح حضرنا لك الكوكيز بنكهة الزنجبيل الخالية من الغلوتين حضريها ولاتترددي.

المقادير
  • زنجبيل بودر
  • 1 1/2 كوب دقيق أرز
  • فانيليا
  • 1 بيضة
  • بيكنج بودر
  • 100 جرام زبدة
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1/2 كوب سكر أبيض

طريقة التحضير
  • ضعي الزبدة في بولة واضربيها بالمضرب جيدا ثم ضعي السكر البني والأبيض والزنجبيل و قلبيهم بالمضرب جيدا حتي تصبح مثل الكريمة.
  • اضربي البيض و الفانيليا ثم ضعي خليط  الدقيق و البيكينج بودر.
  • شكلي العجين  علي هيئة كور صغيرة وضعيها في الفرن لمدة 12 دقيقة او حتي يًصبح لونها ذهبيا من الأسفل و تتماسك.

أضف تعليقا