شاي كرك على الطريقة الأصلية
طريقة عمل شاي الكرك بالهيل على الطريقة الأصلية
المقادير
طريقة التحضير
- نضع كوب كبير من الماء في براد الشاي ثم ضعيه على النار.
- أضيفي إلى الماء ملعقتين من الشاى صغيرين وسكر حسب الرغبة، ونقلب جيدًا.
- نضع 6 فصوص حبهان إلى الشاى ونقلب جيدًا.
- نضيف 4 عيدان قرنفل ونترك الشاى يغلي على نار هادية جدًا لمدة 5 دقائق.
- نضيف كوب الحليب
- بعد إضافة الحليب نتركه يغلي مرة واحدة على النار.
- نقوم بتصفية الشاى قبل تقديمه حتى تتخلص من الشاى والحبهان القرنفل.
سمات :
أضف تعليقا