استعرضي الصور
4 صورة
4 أشخاص 55 دقيقة

تعلمي طريقة تحضير لازانيا باللحم بطريقة صحية خفيفة بقليل من الدسم واستمتعي بمذاق صحي لذيذ.

جربي أيضًا:

شاورما باللحم المفروم
المقادير
  • 9 -12 شرئح لازانيا (حسب حجم الصينيه)
  • بصله مفرومة
  • 2 كوب طماطم معصورة ، معلبة او طازجة
  • 1/2 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 2 ملعقة طعام معجون طماطم
  • 500 غرام لحم عجل مفروم
  • 4 اكواب حليب قليل الدسم
  • 4 ملاعق طعام دقيق
  • توم بودرة
  • ملح وفلفل أسود
  • بقدونس مجفف
  • أوريغانو
  • 90 غرام جبن موتزاريلا لايت مبشورة

طريقة التحضير
  • علي النار نحمر البصل في الزيت .
  • ثم نضيف اللحم ونقلب حتي يصفر لونه.
  • نضيف بهارات (توم بودرة ، بابريكا ، اوريغانو ، فلفل اسود ، ملح)
  • نضيف معجون الطماطم والطماطم ونقلب حتي يثقل قوامها.
  • في وعاء آخر نسلق شرائح اللازانيا ، كل شريحتين منفصلين
  •  ونضيف لماء السلق اوريغانو وملح .
  • ثم نجهز البشاميل.
  • في صينية مناسبة للفرن ومدهونه بنقطة زيت نضع جزء من البشاميل
  • ثم نضع شرائح لازانيا .
  • نوزع عليها نصف كمية اللحم .
  • ثم 1/3 كمية البشاميل .
  • بعدها شرائح لازانيا ..
  • بعدها بقية اللحم
  • ثم ثلث كمية  البشامل..
  • شرايح لازانيا .
  • نغطيها ببقية البشامل وعلي الوجه نضع الجبن ورشة اوريغانو .
  • ندخلها الفرن لتتحمر وجهها.

أضف تعليقا