استعرضي الصور
2 صورة
4 أشخاص 25 دقيقة

شوربة الكرنب الأحمر شوربة مناسبة إذا كنت تتبعين نظام غذائي معين، جربيها وأخبرينا بالنتيجة!

جربي أيضًا:

شوربة الشوفان بالدجاج

 

المقادير
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1 عود كرفس مقطع
  • 1 جزر مبشور
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 كوب مرق الدجاج منزوع الدسم
  • بصلة خضراء
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • كرنب أحمر مقطع
  • 1/4 كيلو حليب خالي الدسم

طريقة التحضير
  • في حلة يوضع الزيت والبصل ويشوح.
  • نضيف الجرز والكرفس والكرنب الأحمر ويشوح الخليط.
  • نضيف الشوربة منزوعة الدسم ويترك الخليط على النار حتى ينضج.
  • نضرب الشوربة في الخلاط جيداً.
  • نضيف الشوربة للحلة مرة أخرى، وتترك على النار حتى نحصل على قوام غليظ.
  • نتبل الشوربة بالملح والفلفل الأسود، ثم يوضع اللبن ويترك إلى أن تغلي الشوربة.. تغرف الشوربة وتقدم ساخنة.. بالهنا والشفا.

أضف تعليقا