سلمون مشوي
طريقة عمل سمك السلمون المشوي على الصاج بتتبيلة شهية
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بخلط الثوم مع الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.
- ثم ضعي شرائح السلمون في التتبيلة ثم قلبية حتى تتبل بشكل كامل.
- ثم صفي شرائح السمك في صينية مدهونة بالقليل من زيت الزيتون وانثري الروزماري والريحان على سطحها.
- ثم ادخلي الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة مرتفعة واتركي السمك حتى يتحمر من كافة الجهات.
سمات :
أضف تعليقا