دجاج مشوي بالليمون- الصورة من FREEPIK
طريقة عمل دجاج مشوي بالليمون الثوم وصفة غداء صحية
المقادير
طريقة التحضير
- قومي ببشر الليمون وقطعي أعواد الروزماري.
- ثم في وعاء صغير قومي بوضع الزبدة اللينة وبشر الليمون والروزماري والملح والفلفل الأسود والثوم والبهارات حسب الرغبة واخلطيهم جيدا.
- ثم قومي بتبطين صينية الخبز بورق ألامنيوم مقوي ثم ضعي عليها الدجاجة الجافة بحيث يكون الصدر هو الملاصق لورق الالمنيوم ثم صبي على جميع انحاء الدجاجة كمية زيت الزيتون.
- قطعي الليمون المبشور من المنتصف واعصري على جلد الدجاجة.
- ثم قومي بوضع الدجاجة في الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 250 مئوية لمدة ساعة وربع او حتى تنضج الدجاجة ويصبح لون جلدها بني غامق.
سمات :
أضف تعليقا