خبز كيتو
طريقة عمل خبز كيتو بدقيق اللوز صحى وسريع
المقادير
طريقة التحضير
- حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ثم قومي بوضع البيض في وعاء بواسطة الخفاق على سرعة عالية واخفقي البيض لدقيقتين.
- ثم اضيفي الزبدة المذوبة وزيت جوز الهند واخفقي المزيج حتى يصبح ناعما.
- ثم اضيفي دقيق اللوز والبايكنج باودر وبذور الكتان والملح واخفقي المزيج حتى يتجانس ويكثف.
- ثم قومي بوضع العجينة في صينية فرن مستطيلة مبطنة بورق زبدة وادخلي الصينية الى الفرن لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الخبز.
- ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبا حتى تبرد واقلبي الخبز في طبق التقديم وزينيه باللوز المجروش.
- ثم قومي بتقديم الخبز ساخنا او حسب الرغبة .
سمات :
أضف تعليقا