تندوري السمك
طريقة عمل تندوري السمك
المقادير
طريقة التحضير
- قومي بوضع الزبادي مع مسحوق التندوري ومعجون البندورة والثوم والزنجبيل والفلفل الحريف والملح في محضر الطعام.
- ثم قومي بطحن المكونات حتى تصبح كالمعجون.
- ثم قومي بوضع هذا المزيج على السمك واتركيهم معا لمدة ساعتين.
- ثم قومي بتحمية الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
- ثم قومي بوضع السمك في المقلاة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وقلبيها من وقت لاخر.
- ثم ارفعي السمك من المقلاة وتخلصي من الزيت الزائد.
- ثم قدميه ساخنا مع شرائح الليمون.
سمات :
أضف تعليقا