ذرة الشيتوس بالجبن

ذرة بالجبن

ذرة بالجبن

مقدمة الوصفة

لسهرة نهاية الاسبوع حضري لصغارك وجميع أفراد عائلتك ذرة الشيتوس بالجبن وسوف تنال إعجاب الجميع .

وقت التحضير:
20 دقيقة
يكفي J
5 أشخاص
وقت التحضير:
20 دقيقة

المقادير

يكفي J
5 أشخاص

طريقة التحضير

  •     اخلطي الدقيق، والملح، والكركم، والبابريكا، و بودرة البصل، والبيكنج بودر، والنشا.
  •     أضيفي الجبن الشيدر وتخلط جيدا، حتى تمتزج الجبن بباقي المكونات.
  •     ثم ضعي البيضة على الخليط، ونضيف الماء شيئاً فشئ وتخلط جيدا بالمضرب، حتى يصبح قوامها اكثر سمكاً من الكيكة.
  •     يوضع العجين في كيس حلواني ويقطع طرفه.
  •     ضعي زيت غير غزير في المقلاة حتى يسخن، ونبدأ في وضع العجين في الزيت.
  •     نراعي أن تكون الأصابع غير منتظمة الشكل.
  •     ننتظر ثواني ثم نخفف النار حتى يكتمل نضجها، وتصبح مقرمشة.
  •     نخرجها من الزيت وتوضع على ورق لتصفية الزيت.
  •     توضع في الأطباق بعد أن تبرد تماماً، وتقدم.

أضف تعليقا