شوربة البصل بالكريمة
شوربة البصل الفرنسية بالكريمة ابدئي بها إفطارك
المقادير
طريقة التحضير
- تبلي الخبز بزيت الزيتون وملعقة صغيرة من الأوريغانو والملح وبودرة الثوم المجفف وحمصيه في الفرن.
- اقلي البصل بالزبد مع الأوريغانو على نار قوية حتى يصبح بني داكن اللون، ثم أضيفي ملعقة الطحين مع التحريك.
- أضيفي 2 كوب ماء مع مكعب مرق الدجاج وحركي حتى الغليان لمدة ٥ دقائق.
- اطحني المزيج بالخلاط وأضيفي كريمة الطبخ،
- قدّمي الطبق مزيناً بالجبن المبشور على الوجه
سمات :
أضف تعليقا