هل تعانين من التوتر في رمضان؟ تناولي هذه الأطعمة
- بيروت
- رنا الطوسي
-
05 يوليو 2015
تواجهين في الأيّام العاديّة الكثير من المواقف المزعجة، وتدور في رأسكِ ألف فكرة وعشرات الواجبات التي عليك تنفيذها، فما بالكِ بشهر رمضان المبارك الذي يزيد من توتّركِ خاصّة إذا كنتِ أمّاً أو امرأة عاملة! فهناك أعمال يجب إنجازها قبل الإفطار وبعده خلال وقت قصير.
هل تعلمين سيّدتي بوجود أطعمة تزيد من توتّركِ وشعوركِ بالقلق وأخرى تقلّل من هذا التوتّر وتعمل على بثّ الراحة في نفسكِ؟ فما عليكِ إذن إلّا تناول هذه الأطعمة في الأيّام المتبقيّة من رمضان ليتحسّن مزاجكِ:
النشويّات المركّبة:
هذه النشويّات موجودة في الأرزّ الأسمر، المعكرونة، الخبز الأسمر والحبوب الكاملة كالفاصولياء، العدس، البازيلّاء، الشوفان والشعير. هضم الجسم للنشويّات المركّبة ببطء يُبقي مستوى السكّر في الدم معتدلاً ويمنع ارتفاعه وهبوطه سريعاً.
مأكولات تحتوي على "الأوميغا 3":
احرصي على أن تحتوي مائدتكِ في رمضان على الأسماك، الجوز وبذور الكتان مرّتين أسبوعيّاً في أقّل تقدير، فسمك السلمون، التونا، الروبيان، الجوز وبذور الكتّان الغنيّة بالأوميغا 3 والموادّ الغذائيّة المفيدة ستعدّل من مزاجكِ السيّء.
الشاي الأسود:
احتسي كوباً أو اثنين من الشاي الأسود بعد الإفطار وحافظي على مستويات "الكورتيزول" منخفضة في جسمكِ بعد قيامكِ بأعمال سبّبت لكِ الإجهاد.
ولكن راعي نقطتين عند تناولكِ الشاي: الأولى اشربيه بعد مرور فترة جيّدة من الإفطار وليس مباشرة، والثانية بأن تحرصي على شرب الكثير من الماء لتجنّب جفاف الجسم الذي تسبّبه مادّة الكافيين.
اللّوز النيء:
عندما تقومين بتحميص المكسّرات لتزيين مأكولاتكِ، اللّوز تحديداً احتفظي بحفنة نيئة لنفسكِ وتناوليها بعد الإفطار، فهذه الحفنة ستمدّ جسمكِ بالفيتامين B الذي يساعد على التخلّص من الإجهاد ومقاومته.
مأكولات غنيّة بالمغنيسيوم:
ما قد تجهلينه سيّدتي بأنّ معدن "المغنيسيوم" يلعب دوراً رئيسيّاً في تحويل السكّر إلى طاقة، وبالتالي فإنّ انخفاض مستواه في الجسم يمكن أن يستنزف الطاقة ويؤثّر في المزاج! إليكِ قائمة بالمأكولات الغنيّة به:
المكسّرات (الكاجو، اللّوز، البندق، الصنوبر)، السمسم، بذور دوّار الشمس، الحبوب الكاملة، البقوليّات (الأرزّ الكامل، الشوفان، القمح) وبعض أنواع السمك كالسلمون، بالإضافة إلى الخضار الداكنة (السبانخ، البروكولي، الفليفلة، البازيلّاء والخيار).

أضف تعليقا