برياني هندي علي اصوله
برياني هندي علي اصوله
المقادير
طريقة التحضير
- يوضع البصل واللورا والحبهان والقرنفل والقرفه الخشب فى السمنه على النار حتى ياخذ اللون الذهبي الغامق مع الكارى
- ثم يوضع الدجاج مع التوابل ويقلب جيدا ثم يضاف الارز ثم يترك على النار حتى يتم درجه السواء الكامله ويقدم ساخنا بعد اضافه الليمون والكزبره الخضراء
سمات :
أضف تعليقا