استعرضي الصور
1 صورة
4 أشخاص 45 دقيقة

قدمي لعائلتكِ كرات البطاطس بالدجاج بشكل جديد وطعم شهي قدميها مع سلطة الكول سلو او اي من المقبلات التي تفضلينها.

المقادير
  • 2 عدد صدور فراخ
  • 1 عدد بصل
  • 1 عدد فلفل أخضر
  • 1 عدد جزر
  • 5 ملعقة كبيرة جبن كريمي
  • ملح وفلفل
  • 3 حبات بطاطس
  • جبن موتزاريلا
  • 2 ملعقة كبيرة لبن
  • 2 كوب كريمة طبخ
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • بهارات دجاج

طريقة التحضير

 

  •   نسخن الزيت فى طاسة على النار ثم نشوح به البصل حتى يصبح لونها شفاف
  • نضيف الجزر الى البصل والفلفل والدجاج المفروم ونتبلها بالملح الفلفل ونتركها حتى تمام النضج
  • اخلطى مكونات البطاطس معا جيدا يمكنك عمل البطاطس بطريقتين:
  • الاولى: ان تشكلى كرات البطاطس وتحشيها بالحشو وتغلقيها ثم ضعيها فى الصينية البايركس
  • الثانية: ان تضعى الحشو فى الصينية ثم تشكلى كرات البطاطس وتضعيها عليها
  • اخلطى كريمة الطبخ مع الجبن وضعيها على البطاطس وادخليها الفرن حتى الاحمرار

أضف تعليقا