طاجن السمك مع الخضار للرجيم

مقدمة الوصفة

يعد السّمك من الوجبات الخفيفة والتي يفضّل تناولها عند اتباع حمية غذائية، إليك وصفة طاجن السمك مع الخضار من مطبخ الجميلة .

وقت التحضير:
34 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
34 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • تخلط الكزبرة والزيت النباتي مع الثوم والبابريكا والكمون والفلفل الأحمر وعصير الليمون وتقسم الخلطة في طبقين.
  • ننقع السمك في طبق الخلطة لمدة ساعتين على الأقل في الثلاجة.
  • نضع زيت الزيتون في فخارة أو طبق فرن ونوزع الجزر والبطاطا والزنجبيل والبصل والبندورة ونتبل بالملح.
  • ضع قطع السمك المتبلة ونسكب باقي كمية التتبيلة فوق الخليط والكريما.
  • نوزع حلقات الليمون ونغطي الطاجن بورق القصدير ويدخل إلى فرن على حرارة هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تنضج الخضراوات. 

أضف تعليقا