معلومة ستغير نظرتك إلى القهوة في الصباح

لا تكتمل «صباحيات» النساء بدون فنجان قهوة «يعدل المزاج»، ومن المعروف أن قهوة الصباح تساعد على التركيز جيداً، لكن كيف ستكون ردة فعلك لو أخبرتك أن الحقائق العلمية تظهر العكس؟

بينت نتائح دراسة يجريها الباحث راسل بولدارك من جامعة ستانفورد الأمريكية أن احتساء القهوة في الصباح قبل تناول الفطور، يجبر الدماغ على العمل بصورة مغايرة وعكس المتوقع، إذ كانت مناطق الإحساس والبصر في الدماغ تعمل بصورة أفضل قبل احتساء القهوة حيث تؤثر مادة الكافيين على شبكة الخلايا العصبية في الدماغ وتغيرها.

ولكن هذه التجربة ما تزال مستمرة وقيد الدراسة؛ حيث سيتم تسجيل معطيات جديدة قد تؤكد أو تنفي هذه المعلومات.

والسؤال الآن هل ستغنيك هذه الحقيقة المرّة عن احتساء القهوة كل صباح؟