بروستد الدجاج المقرمش في الفرن
بروستد الدجاج المقرمش في الفرن
المقادير
طريقة التحضير
- أخلطي دقيق الذرة، الدقيق، الملح، الفلفل الحريف، الأوريغانو والفلفل الأسود في وعاءٍ كبير.
- ضعي الحليب في وعاءٍ ثانٍ.
- غمّسي قطع الدجاج في الحليب ثمّ خليط الدقيق.
- صفّي أفخاذ الدجاج في صينية فرن.
- إدهني الدجاج بالزبدة المذوّبة.
- إخبزي الصينية في فرنٍ محمّى على حرارة 375 درجة مئوية لحوالى 50 دقيقة.
سمات :
أضف تعليقا