شاروما الدجاج بالفرن للرجيم
شاروما الدجاج بالفرن للرجيم
المقادير
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط الحجم، ضعي كل من الكزبرة، الثوم، زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
- نكهي بالكمون، البابريكا، الكركم، القرفة، الملح والفلفل الأسود ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
- وزعي قطع الدجاج في الخليط، قلبي بتأن حتى تتجانس المكونات ثم غطي الوعاء وادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.
- وزعي الدجاج بالخليط في صينية فرن مغلفة بورق قصدير ثم ادخليها الى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية.
- أتركي الصينية في الفرن لحوالى 30 دقيقة حتى تنضج الشاورما جيداً قبل التقديم.
أضف تعليقا