مهلبية المانجو

مهلبية المانجو

مهلبية المانجو

مقدمة الوصفة

ليوم صيف حار استقبلي لعائلتك مهلبية المانجو البارد وزينيها بقطع المانجو الطازجة قبل التقديم.

سيعجبك أيضًا:

سموثي المانجو والموز

وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
4 أشخاص
وقت التحضير:
45 دقيقة

المقادير

يكفي J
4 أشخاص

طريقة التحضير

  • لعمل طبقة المانجو اخلطي الماء مع النشا و عصير المانجو على البارد في قدر ثم ضعيه على النار وحركي المزيج حتى يبدأ بالغليان و يصبح كثيفا
  • لعمل المهلبية اخلطي الماء مع الحليب البوردة والنشا في قدر مع التحريك على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان و يصبح المزيج كثيفا و كريميا
  • ازيلي القدر عن النار و اضيفي ماء الزهر و قلبي
  • صبي المزيج في اكواب التقديم و اتركيه ليبرد قليلا
  • صبي فوقه مزيج المانجو
  • ادخلي الاكواب للثلاجة لمدة 3 ساعات على الاقل قبل التقديم
  • قدميها باردة مع قطع من المانجو لتزيين الوجه حسب الرغبة

أضف تعليقا