كب كيك البرتقال
كب كيك البرتقال
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة وجهزي صينية الكب كيك.
- اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح في وعاء واتركيه جانبا.
- بواسطة الخفاقة الكهربائية اخلطي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي وهش.
- خففي سرعة الخفاقة وأضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق.
- أضيفي الفانيلا وملعقة من عصير البرتقال والحليب واخلطي لمدة دقيقة على سرعة منخفضة.
- أضيفي خليط الطحين واخفقي.
- أضيفي بشر البرتفال وحركي بملعقة حتى تتمازج المكونات.
- وزعي خليط الكيك في صينية الكب كيك وأدخليها للفرن المحمى مسبقا لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج ثم ادهني بواسطة فرشاة وجه الكب كيك بملعقة عصير البرتقال الباقية.
- اتركي الكب كيك ليبرد.
سمات :
أضف تعليقا