كوكيز الفول السوداني
كوكيز الفول السوداني
المقادير
طريقة التحضير
- اخفقي زبدة الفول السوداني مع الزبدة و السكر الأبيض والسكر البني بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
- أضيفي البيض واخفقي.
- انخلي الطحين والبيكنج باودر والملح والبيكنج صودا.
- أضيفي المزيج لخليط السكر والزبدة والبيض واخفقي حتى تتجانس المكونات.
- بطني صينية الفرن بورق الزبدة.
- اصنعي كرات صغيرة من العجين وضعيها بشكل متباعد على الصينية وأدخليها الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 10 دقائق.
- ازيلي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز يبرد لمدة 10 دقائق ثم قدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
أضف تعليقا