كيكة الزبدة
كيكة الزبدة
المقادير
طريقة التحضير
- اخفقي الزبدة مع السكر والبيض والفانيلا لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط كريمي وهش.
- اخلطي الطحين مع البيكنج صودا والملح والبيكنج باودر.
- أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض والسكر بالتناوب مع اللبن الزبادي ومع الخفق.
- جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين.
- صبي مزيج الكيك في القالب المجهز.
- أدخلي القالب للفرن على حرارة 325 لمدة 60 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق ثم انقليه لشبك الكيك حتى يبرد.
- قدميه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر ناعم حسب الرغبة.
سمات :
أضف تعليقا