شوربة البطاطس والكرفس

المقادير

• - بصلة مفرومة
• - 4 كوب مرق الدجاج
• - 2 عود كرفس مفروم
• - 3 ملعقة كبيرة زبدة
• - 4 حبات بطاطس مقشرة و مفرومة مكعبات صغيرة
• - 2 ملعقة كبيرة زبدة (كمية اضافية)
• - 1/2 ملعقة صغيرة ملح
• - 3 سن ثوم مهروس
• - 3 ملعقة صغيرة كزبرة خضراء مفرومة (اختياري)
• - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• - كوب كريمة سائلة
• - 3 ملعقة كبيرة طحين