صينية لحم بالخضار

المقادير

• - كيلو بطاطس متوسطة الحجم او صغيرة
• - 3 كوب بروكلي مقطع زهرات صغيرة
• - 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• - ملعقة صغيرة أوريغانو مجفف
• - 3 سن ثوم مهروس
• - كيلو لحم فيليه مقطع شرائح
• - 1/2ملعقة صغيرة ملح
• - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود