طريقة عمل بفتيك اللحمة بالفرن مع الخضار والبطاطس لوجبة شهية

بفتيك باللحم بالفرن مع الخضار والبطاطس لوجبة شهية

بفتيك باللحم بالفرن مع الخضار والبطاطس لوجبة شهية

مقدمة الوصفة

لطبق مميز في عزائمك حضري البفتيك باللحم في الفرن  وقدميه مع الخضار والبطاطس المشوية.

 

وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي J
2 أشخاص
وقت التحضير:
60 دقيقة

المقادير

يكفي J
2 أشخاص

طريقة التحضير

  • سخني الفرن على حرارة 400 درجة
  • جهزي صينية غير لاصقة و ادهنيها بالزيت
  • اخلطي الزبدة و الزيت و الثوم  والملح و الفلفل والاعشاب الايطالية في وعاء
  • ضعي الفلفل المفروم و الجزر و البروكلي و البصل والطماطم في طبق الفرن المجهز و وزعي نصف كمية خليط الزبدة فوقها و ادخليها الفرن لمدة 15 دقيقة
  • اخرجي الطبق من الفرن و ضعي قطع البفتيك في الطبق بعد ان تزيلي الخضار إلى جوانب الطبق بحيث يكون البفتيك بالوسط و الخضار جانبا ووزعي باقي كمية خليط الزبدة
  • ادخلي الطبق للفرن المحمى مسبقا لمدة 30 دقيقة حتى ينضج البفتيك
  • اخرجي الطبق من الفرن ووزعي عصير الليمون و قدميه ساخنا
  • قد يعجبك أيضًا:طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم من المطبخ المكسيكي

أضف تعليقا