حساء البرغر
حساء البرغر
المقادير
طريقة التحضير
- قطعي البرجر مكعبات صغيرة وضعيه في قليل من الزيت حتى تحصلي على اللون البني
- ثم أضيفي البطاطس المكعبات في نفس الطاسة وحمريها حتى تمام النضج.
- في اناء اخر حضري صوص البشاميل و ضعي الزبدة ثم أضيفي الدقيق وقلبيه جيدا ًحتى تحصلي علي لونه الذهبي.
- ضيفي المرقة وقلبيه حتى تحصلي على قوام بشاميل مناسب ثم أضيفي الكريمة وقلبيه
- يمكنك إضافة الجبن حسب الرغبة واتركيها حتى تذوب في البشاميل .
- أخيراً أضيفي البطاطس والبرجر وسويت اند تشيلي صوص وقلبيها وقدميها ساخنة.
أضف تعليقا