استعرضي الصور
1 صورة
6 أشخاص 50 دقيقة

اخترنا لك من حساب@ nojoomy_kitchen علي انستقرام طريقة تحضير كيكة الشطرنج بالشوكولاته والفانيليا، جربيها وأخبرينا بالنتيجة.

المقادير
  • 4 بيضات
  • 200 مل سكر بودر
  • 3 كوب سكر بودر
  • 3 ملاعق كاكاو
  • 1 ملعقة فانيليا
  • 1 ملعقة بيكنج باودر
  • مقادير العجينة البيضاء ( 400 جرام جبنة كريمي - 2 بيضة - ملعقة نشا- ملعقة فانيليا- 3 ملاعق سكر بودر

طريقة التحضير
  • اضربي الييض مع السكر البودر لمدة خمس دقائق 
  • بعد ذلك أضيفي باقي المكونات بالترتيب وخلطيهم في اتجاه واحد بملعقة سلك
  • صبي الخليط في قالب مستطيل الشكل مدهون
  • اخلطي مكونات العجينة البيضاء لمدة دقيقتين
  • نضع الخليط في كيس التزين ونعصر على خليط الشوكولاته.
  • نخبز القالب في فرن مسخن مسبقاً على حرارة ١٧٥ درجة مدة ٢٥ دقيقة ..
  • ثم ننزل حرارة الفرن الى ١٦٠ ونواصل الخبز مدة ربع ساعة اخرى.
  • ويختبر النضج بعود خشب

أضف تعليقا