الجمبري بالثوم والجبن البارميزان
الجمبري بالثوم والجبن البارميزان
المقادير
طريقة التحضير
- اخلطي الحليب والجبن الكريمي والدقيق والملح حتى يتكون مزيج ناعم.
- في مقلاة اذيبي الزبدة واضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقة، ثم يضاف الجمبري المقشر
- قلبي الجمبري لمدة 5 دقائق فقط ثم ارفعيه من المقلاة واتركي الصوص.
- يضاف خليط الحليب إلى المقلاة، ويقلب لمدة 4 دقائق على نار متوسطة.
- ارفعي المقلاة من على النار ثم أضيفي الجبن البارميزان وجبن الموتزريلا وقلبي واتركي الخليط حتى يذوب الجبن.
- أضيفي الجمبري وقلبي ثم وزعي في أطباق التقديم.
سمات :
أضف تعليقا