مربى التوت البري
مربى التوت البري بثلاث مكونات
المقادير
طريقة التحضير
- اغسلي التوت جيداً، ويوضع في مصفاه ليتخلص من الماء.
- ضعي التوت في وعاء على نار متوسطة، ويضاف إليه العسل ويقلب جيداً.
- اتركي حتى يبدأ في الغليان.
- خففي النار، ويهرس التوت جيداً، حتى يصبح ناعم القوام.
- ضيفي بذور الشيا، وتخفف النار.
- قلبيها من وقت لآخر، ويترك حتى يثقل قوامه.
- ارفعيها من على النار، ويترك حتى يبرد.
- ضعيه في برطمان نظيف وجاف ويحفظ في الثلاجة
سمات :
أضف تعليقا