كيكة الجينواز
كيكة الجينواز
المقادير
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة 180 مئوية.
- انخلي الدقيق مع الملح والبيكينج باودر.
- في وعاء يخفق البيض مع السكر والفانيلا على سرعة متوسطة ثم نرفع السرعة إلى عالية، ونخفق جيدا حتى يتضاعف حجم البيض.
- أضيفي الدقيق إلى البيض ونخفق على سرعة هادئة.
- صبي الخليط في قالب الكيك ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة.
- عندما ينضج الكيك نطفي الفرن ونتركه خمس دقائق داخل الفرن ثم نخرجه ونتركه على شبك حتى يبرد تماما.
أضف تعليقا