مافن الاسباجيتي
مافن الاسباجيتي الشهي
المقادير
طريقة التحضير
- أولاً قومى بسلق المكرونة بحيث لا تصبح طرية
- صفيها وضعيها فى وعاء عميق وعليها زيت زيتون وإخلطيها جيدا برفق مع زيت الزيتون. بعد ذلك أضيفي عليها جبن البارميجان.
- أحضري الصينية المخصصة للمافن ورصي فيها المكرونة بالبرميجان في كل حلقة . وضعي صلصة الطماطم بداخل كل حلقة من حلقات مافن الإسباجيتي.
- الآن قومى بفرم البصلة جيدا وخلطها بالقليل من الملح والفلفل والبهارات التى تفضلينها.
- وإخلطيها مع اللحم المفروم ثم شوحيها علي النار بحيث تصبح نصف مستوية ، ثم رصيها بعد ذلك علي حلقات مافن السباغيتي والصلصة.
- ضعي مرة أخرى صلصة طماطم ثم جبن البارميجان فوق اللحمة المفرومة
- أدخليها فرن مسخن مسبقا علي درجة حرارة 190 لمدة 10 _15 دقيقة. وبالهنا والشفا
أضف تعليقا