سلطة الشمندر والجوز

المقادير

• - كوب جرجير مقطع خشن
• - كوب خس مقطع خشن
• - 6 حبات شمندر (يمكن استخدام الشمندر المعلب) لكن يفضل الطازج
• - 1/2 كوب رمان حب
• - جزر مفروم مكعبات
• - علبة ذرة
• - 5 ملاعق جوز مفروم متوسط
• - جبنة فيتا او اي نوع جبنة بيضاء
• - 1 ملعقة خل البلسمك (او خل عادي اذا لم يتوفر البلسمك)
• - رشة ملح وفلفل أسود
• - عصير ليمونة(حامض)
• - 2 ملعقة صغار خردل