طريقة عمل الأرز الأحمر

المقادير

• - 2 حبة بصل متوسط الحجم مفروم ناعم
• - 1 ملعقة صغيرة كركم
• - 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• - 3 مكعبات مرق دجاج
• - 2 ملعقة سمن
• - 3 حبات ثوم مقشرة
• - 3 اكواب ارز بسمتي
• - 4ة حبات بندورة صغيرة مقشرة ومفرومة ناعم
• - ملعقة صغيرة حبوب كزبرة
• - ملح حسب الرغبة
• - 4 اكواب من الماء المغلي تقريبا
• - 4 حبات هال حبوب كاملة