طريقة عمل اللبنة
طريقة عمل اللبنة في المنزل
المقادير
طريقة التحضير
- ذوبي الحليب البودرة مع الماء في كسرولة، يضاف الملح ثم يدفأ الكل على النار تدفئة بسيطة.
- يرفع المزيج من على النار، ثم يضاف الزبادي ويقلب الكل جيداً حتى يتجانس ويذوب الزبادي.
- يغطى القدر ويلف بمنديل وكيس المطبخ ثم يوضع في فرن دافئ ومطفأ طوال الليل.
- ثاني يوم، تضاف حبة البركة للمزيج إن استحب ويمزج جيداً، ثم يقدم مع زيت الزيتون.
سمات :
أضف تعليقا